運動ゼロ、毎日満腹でも結果を出した”低カロリーダイエット”の実体験を基に、そのテクニックをご紹介しちゃいます
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こんにゃく冷やし中華のレシピ
さて今回は、こんにゃくを使った「冷やし中華」のレシピをご紹介します。ベーシックなしょうゆ味でさっぱり仕上げています。簡単ですが、これは激ウマでした。
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こんにゃく冷やし中華
摂取カロリー目安：200kcal |
●作り方 （調理時間 5分）
| １ | こんにゃく麺を水で洗い、水気をよく切ります。 |
２ | 具材を好きな大きさに切り分けます。 |
３ | 麺の上に具材を盛り付け、しょうゆダレをかけて完成です。 |
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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簡単すぎｗ |
かぶら食品の中華麺を使いました。 |
その他おすすめのこんにゃくレシピ
 焼きうどん |
ペペロンチーノ |
ネギ塩焼きそば |
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ナスとトマトのこんにゃくペンネ アラビアータのレシピ
パスタもソースも原料が「野菜」です。カロリーを気にする必要がない点はＶＥＲＹ ＧＯＯＤ！
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ナスとトマトとこんにゃくペンネ
摂取カロリー：
250
kcal
（目安）
盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥500 |
●作り方 （調理時間 20分
）
| １ | ナスを輪切りにします。 切ったものは２０分ほど水に浸してアクを抜きます。 にんにくは包丁で潰しておきましょう。 オリーブオイルをやや多めに入れたフライパンに唐辛子とにんにくを入れ、ごく弱火で香りを出します。 |
２ | にんにくが焦げない程度に香りが出たらナスを入れ、炒めます。 ナスは油を吸うので、オイルの量が足りなければ足して調節してください。 隠し味にアンチョビペーストを入れ、さっと混ぜたら汁ごとトマト缶を加えます。 |
３ | 乾燥バジルを振りかけ、中火で１０分ほど煮込みます。 ナスとにんにくが柔らかくなったら、ペンネを入れて混ぜ合わせます。 茹で汁がないので塩はやや大目、こしょうは少々で味付けをします。 お皿に盛付け、バジルを振りかければ完成です。 |
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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意外にうまい。 激うまではないけども・・・。 以前にレビューしたようにやはりかぶら食品のペンネの食感はいまいちですね。しかしこのメニュー、考えてみたら全部野菜でした。そりゃ痩せるわけだ。 |
 ﾌﾌピリ辛がたまらない！！こんにゃくパスタペンネアラビアータ |
おすすめのこんにゃくレシピ （▼クリックでレシピへ）
| 焼きうどん | ペペロンチーノ | ネギ塩焼きそば |
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こんにゃく肉うどんのレシピ
手間もコストもカロリーも、超絶スリムな肉うどんです。
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こんにゃく肉うどん
摂取カロリー： 200 kcal （目安） 盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥400 |
●作り方（調理時間 5分
）
| １ | こんにゃく麺を洗います。 ネギは斜め輪切りにし、お肉は一口大に切りましょう。 |
２ | まず鍋にサラダ油をひいてお肉の色が変わるまで炒めます。 色が変わったら鍋に水を入れ、一煮立ちさせます。 |
３ | 味を調節しながらめんつゆを入れ、麺とネギを投入し再び沸騰させます。 器に盛り、お好みで七味唐辛子を振って完成です。 |
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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ああ〜なんか楽だわ〜 ダイエットってこんなにも楽だったのかとシミジミ感じさせられます。 |
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その他おすすめのこんにゃくレシピ
 豚キムチうどん
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ペペロンチーノ
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ネギ塩焼きそば
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天ぷらこんにゃくうどんのレシピ
食べ過ぎても痩せられる珍食感なうどんを作りました。
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天ぷらこんにゃくうどん
摂取カロリー： 300 kcal （目安） 盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥500 |
●作り方（調理時間 5分
）
| １ | こんにゃく麺を水かお湯で洗います。 鍋に水を入れて沸騰させましょう。 |
２ | 沸騰したら味の調節をしながらめんつゆを入れます。 味が決まったら麺を入れて一煮立ちさせます。 |
３ | 麺が温まったら器に盛付け、お好みの天ぷらをのっけて完成です。 |
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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麺を茹でる手間がないので、とても簡単でした。 天ぷらを外してしまうと７０カロリーぐらいにしかならないので、ヤセスギ注意情報発令です。 |
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豚キムチこんにゃくうどんのレシピ
早い！うまい！やせる！の３拍子がそろったダイエットレシピです。
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豚キムチこんにゃくうどん
クリックで拡大↑ 摂取カロリー： 350 kcal （目安） 盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥600 |
■作り方（調理時間 5分 ）
| １ | こんにゃく麺を水かお湯で洗い、水気をよく切ります。 豚肉の脂身が多い場合は脂身を切り落としながら一口大の大きさにしましょう。 フライパンなどに油を入れて温めておきます。 |
２ | まず最初に豚肉を炒め、色が変わったらキムチとキムチの汁を入れます。 汁が煮立ってきたら麺を入れて炒め合わせます。 |
３ | 麺が温まったら  で味付けをし、味の調節はだけで行います。鍋の底に出た水分を入れないように盛付けたら完成です。 |
| ■食後の感想 | ■今回活躍したこんにゃくの皆さん |
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これは包丁を使わなくてもすぐ作れて美味しいです。 選ぶキムチによって辛さの調節もできます。 唐辛子もダイエットに効くので、こんにゃくとの相乗効果が期待できると思います。 |
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こんにゃくペペロンチーノのレシピ
スモークチキンとこんにゃくを利用してカロリーを追い詰めたパスタです。
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こんにゃくペペロンチーノ
摂取カロリー： 350 kcal （目安） 盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥600 |
●作り方（調理時間 10分
）
| １ | こんにゃく麺を水かお湯で洗い、水気をよく切ります。 まず熱したフライパンに油を入れ、強火で麺を炒めて水分を飛ばします。 ２〜３分ほど炒めたところで麺を一旦ザルに戻しておきます。 スモークチキンは一口大に切り、 
はコップなどに入れた水に浸しておきましょう。
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２ | 鷹の爪とにんにくは輪切りにし、油を入れたフライパンで温めておきます。 にんにくの香りが出たらスモークチキンを入れて炒めます。 スモークチキンに火が通ったら白ワインを入れ、アルコール分を飛ばします。 ワインの汁気が残ってるうちにアンチョビと乾燥バジルを入れ、香り付けをしたらソースの完成です。 |
３ | 次に麺を入れてソースと炒め合わせましょう。 麺が温まったら で味付けをし、味の調節は塩こしょうで行います。
をキッチンペーパーなどで叩いて水分を切り、適度な大きさにちぎるなどしてトッピングしたら完成です。
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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なんだか無念！！ 不味くはありませんが、こんにゃく１００％のパスタの限界を感じました。特にペペロンチーノには壁があるような気がします。 次回は麺を変えて再チャレンジです。 |
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上海風こんにゃく焼きそばのレシピ
ついにこんにゃくとシーフードがコラボレーション！今回はとても低カロリーな「上海風焼きそば」のレシピをご紹介します。量的には３人前ですが、痩せるために１人で食べてください。
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上海風こんにゃく焼きそば
摂取カロリー目安： 350kcal 盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥700 |
●作り方（調理時間 15分
）
| １ | こんにゃく麺を水かお湯で洗い、水気をよく切ります。 |
２ | まず凍ったままのシーフードを解凍しながら炒めます。 |
３ | 野菜がしんなりしたところで麺を入れ、きくらげの戻し汁を加えます。 |
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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これはうみゃい！ 楽に痩せるためのメニューですが、中華料理店の焼きそばっぽく出来ました。 お腹もいっぱいで感無量です。(*￣◇)=3 |
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豚骨こんにゃくラーメンのレシピ
珍味！痩せるラーメン。市販の豚骨スープとこんにゃく麺を使って低カロリーに仕上げています。
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豚骨こんにゃくラーメン
摂取カロリー：
350
kcal
（目安）
盛りメーター： 普通盛り>>>大盛り>>>山盛り 料金目安： 〜￥700 |
●作り方（調理時間 5分
| １ | こんにゃく麺を水かお湯で洗い、水気をよく切ります。 小ネギは細かく輪切りにしておきましょう。 チャーシューは初めから切れてるものであればそのまま、ブロックの場合は薄切りにしておきます。 |
２ | スープの素に書かれた分量（１食分）より２割ほど大目の水を鍋に沸騰させます。 沸騰したらとんこつスープの素を入れてよく溶かし、再度沸騰したところで麺を投入します。 |
３ | 麺を入れてから一煮立ちしたら器に盛り、小ネギとチャーシューをのせましょう。 最後にお好みで をトッピングして完成です。
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●食後の感想
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●今回活躍したこんにゃくの皆さん
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レシピと言うか・・・
買って入れただけｗ でも、うまかです。 ラーメンには元々色々な麺の種類があるので、数多くのラーメンを食べてきた人ほど、こんにゃく麺はあまり気にならないと思います。 |
ﾜｯｼｮｲ ご好評頂いておりますヘルシーこんにゃく麺ついに麺のみの販売開始です！！こんにゃくラーメン... |
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評価４以上の(゜Д゜)ｳﾏｰな製品
これは鉄板！
レトルトの「おでん」です。カロリーが低いわりにボリュームがあるので便利です。単なるおかずではなく、主食にもなり得ます。
カロリーはやや高め。
麺だけなら１食５Kcalしかない対メタボリック食品。味気が無いのかと思いきや、予想を裏切る極上の美味しいさです。新着トピックス
プロフィール
シェフ：コン
ジャンル：低カロリー、メタボ対策
血液型：Ａ
星座：さそり
エリア：東京都
好きな言葉：メガ、テラ、大盛り
のどの渇き、肌の乾燥、頻尿といった症状が現れ、２０代で肥満型糖尿病と診断される。
【主な診断内容】
空腹時血糖値３３０
ヘモグロビンA1c値７．８
余命２０年
かくして生まれて初めてのダイエットを決意する。ボクサーが試合前に行うような激しい運動を覚悟していたものの、こんにゃくだけであっさりと−２０kgの減量に成功してしまう。
診断からわずか３ヶ月で適正体重に到達し、血糖・ヘモグロビンA1cも正常値まで改善。症状も無くなり、現在に至る。
※自身が体感した低カロリーダイエットの威力については下記に記載しておきます。